Ovesné sušenky s marmeládou

Dvě až tři ingredience plus něco navrch a paráda je na světě. Peču je už několik roků a ještě se mi neomrzely. Proč? Protože jsou pokaždé trošku jiné, ale vždycky moc dobré! Nejčastěji dávám navrch "marmeládu", ale můžete je udělat třeba i s krémem, kouskem čokolády nebo oblíbeným ovocem. Kreativitě se meze nekladou.

Ingredience

(cca 30 sušenek)

• 1 (pře)zralý banán
• cca 80g ovesných vloček jemných (lépe sají)
• 1,5 pl medu nebo jiného oblíbeného tekutého sladidla - volitelné
• hrst lesního ovoce (může být i mražené)
• 1 pl chia semínek

Postup

• Banán v míse rozšmelte vidličkou na kašičku.
• Přidejte ovesné vločky, pořádně zamíchejte a případně doslaďte.
• Nechte 10 minut odpoívat, aby vločky nasákly a lépe se s hmotou pracovalo.
• Až bude hmota hezky lepkavá, tvořte malé hromádky na plech vyložený pečícím papírem a doprostřed každé hromádky udělejte důlek.
• Pečte na 170 stupňů do zlatova.
• V mezičase rozmixujte lesní ovoce, přidejte lžíci chia semínek a nechte 5-10 minut bobtnat. Vytvoří se hustá "marmeláda".
• Marmeládu umístěte do důlku v každé sušence a dejte ještě na chvíli zapéct do trouby.
• Po vychladnutí se do nich pusťte a pak mi dejte vědět, jak vám chutnaly. :)

TIP č.1: Čím tenší sušenky uděláte, tím více budou křupavé. Ty tlustší budou naopak měkčí a vláčnější, takže každému podle jeho gusta.

TIP č.2: S kódem "Hlavu vzhůru" získáte při objednávce na e-shopu svetplodu.cz ZDARMA jako dárek balíček výběrových ořechů "EXCLUSIVE MYX 50g". Kód připište do poznámky k objednávce a pak už se jen těšte na dáreček. :) Odkazy na použité suroviny z tohoto eshopu najdete i v samotném receptu.

Vaše

I.❤